广西小伙卖烧烤，把招牌龙虾免费送，还倒赚回一套房，这套路挺深

今天给大家分享一个夜市卖烧烤，免费吃小龙虾的案例，看看这个广西小伙如何靠一份小龙虾，迅速打开当地市场，天天生意火爆，轻松挤掉周围广场10家烧烤店，年赚百万。到底是怎么回事呢？接下来就带大家去揭秘小龙虾背后的经商秘密。

这是一家位于广西的烧烤店，老板姓王，是一个80后，王老板最开始是没有开烧烤店的。大学毕业后，怀抱着一番梦想，开始了北漂的生活，几年下来，倒是混了一个朝九晚六的工作，但是在北京，物价昂贵，消费特别高，每个月基本上都是月光族，几年下来也没有存多少钱，就带了2万块钱回老家。

恰逢到了夏天，夏天什么生意最好做呢？当然是夜烤小龙虾，一到了晚上，就可以看到，路边有很多烧烤摊，虽说竞争压力大，但是是旺季，还是能赚不少钱。

小王也是一个喜欢吃夜烤的人，时不时晚上还会带着家人一起出来吃夜烤，并且有时候还会约着朋友来家里面做自助烧烤，反正闲着也是闲着，干脆不如自己开个烧烤摊，自己的手艺还可以，夏天吃的人也多，趁着这个时机开发一下自己创业方面的潜能。

说干就干，小王就约上了几个朋友，每天晚上在路口人流量比较大的地方摆起了烧烤摊，自己看到的景象和自己真正的去实施还是不一样，倒是有几个顾客，但是来吃烧烤的人比较少，大多数人还是都选择了自己经常去光顾的那家烧烤店。这可急坏了小王和他的朋友，毕竟大家都是月光族，没什么积蓄，剩的那点钱都投在了这个烧烤摊上了。小王也不服气，他就自己在网上搜寻烧烤店的经营方法，烧烤店没有顾客怎么办？等等相关的问题，努力终究得到回报，他还真的就在网上找到了灵感，自己就搞了一套方案，第2天摆摊就按照这套方案去实施，效果果然非常好，第1次烧烤摊坐满了人，第1次把他们准备的菜品卖光了，那么这个方案是什么呢？

1、发传单打开知名度

做生意都是需要人气支撑的，如果没有人来，那么再好的产品都没有办法变现，所以第1步就是解决客户问题。

首先印制了1000份传单，上面注明了小龙虾免费品尝，前一天他们几个朋友就分别去了超市、电影院、学校，等人流量比较大的地方进行发放，只要消费者凭着这个传单来到烧烤摊，就可以免费吃小龙虾。

夏天夜烤小龙虾，是许多人的选择，而且中国人也喜欢吃小龙虾，所以这个产品对顾客非常有吸引力，第2天晚上烧烤摊就满座了。

就通过这一个活动，就吸引来了大量的客流，让王老板的烧烤摊爆满，这桌客户刚走，马上就有客户补了上去，有的甚至还要等半个小时才能吃上，但是为了免费的小龙虾，一切都是值得的。

这样一来就解决了客流问题，但是一家店想要长久的生意红火，肯定不是只解决了客流问题就可以的，而是要看如何长期的把顾客吸引到店，有了长久的消费，生意才会一直好，所以接下来怎么做呢？

2、小龙虾专属卡

小龙虾是主打产品，不可能一直免费送吧，但是许多消费者都是奔着这个免费送的噱头来的，如果客户一来就终止了这个活动，那么顾客会转身拍拍屁股，马上就离开。

所以说这个免费送的活动是不能停止的，但是也不能一直这样做下去，那这个问题如何解决呢？小王就想了这样一个方法。

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